Mimoškolní aktivity

  • SKVĚLÝ ZÁŽITEKTento román je součástí našeho seznamu literárních děl k maturitní zkoušce, tak kdo bude mít to štěstí a vylosuje si toto dílo???Studenti M2
  • 6. 11. 2014 jsme navštívili s češtinářkou Mgr. L. Vaňkovou kolínské divadlo. A stálo to za to! Dopolední představení pro středoškoláky – G.de Maupassant – MILÁČEK –bylo nastudováno kladenským divadelním souborem tak, že jsme tajili dech. Divadelní adaptace slavného a provokativního románu se opravdu režisérovi D. Špinarovi vydařila. A hlavní postava George Duroye, v podání Miloslava Königa, byla ztvárněna uchvacujícím způsobem. Není divu, že hlavní představitel byl za tuto roli nominován na CenuThálie 2013.
  • Herecké naděje
  • V úterý 26. 6. 2012 se zúčastnily dívky naší školy natáčení absolventského filmu studentů pražské FAMU. Ten je zatím bez názvu, ale řeší problematiku dívek, které se chtějí stát modelkami a přicházejí na casting. Natáčení probíhalo do večerních hodin v kavárně lázeňského domu Libensky a naše žákyně Jana Bušková a Eliška Pošmurná ze třídy KČ2C prošly kamerovými zkouškami až do finále. Máme tedy naději, že jsou na naší škole budoucí filmové hvězdičky. Foto z této akce ve fotogalerii
  • Barmanský kurz

V týdnu od 10.-14. ledna 2011 proběhl jako každoročně barmanský kurz, který vedl člen ČBA pan Martin Smolný. Foto z kurzu ZDE.

  • Vánoční výlet do Drážďan

V pátek 3. prosince 2010 mělo 35 žáků naší školy budíček o něco dříve. Jelo se totiž na jednodenní výlet do Drážďan. Odjezd byl sice kvůli sněhové kalamitě o něco opožděn, ale v půl sedmé už jsme si to namířili k hranicím. Cesta rychle utekla a v půl desáté už jsme byli v cíli cesty. Nejdříve jsme v opravdu mrazivém počasí absolvovali prohlídku po historickém centru města. Viděli jsme budovy Semperoper (Saská státní opera), Zwinger (barokní palác s galerií výtvarného umění), Frauenkirche (prostestantský kostel) a Hofkirche (římskokatolický kostel). Museli jsme obdivovat s jakou typickou německou precizností byly tyto památky po vybombardování města zrekonstruovány. Po hodinové procházce už jsme se celí zmrzlí těšili na teplo krásně vyzdobených obchodních center. Po zahřátí jsme se vydali nasát atmosféru na vánoční trhy. Všude kolem nás to vonělo svařeným vínem, klobásami a ostatními německými specialitami, zněly vánoční melodie a ani mráz už se nezdál tak hrozivý. Nezbývá než závidět, jak si naši sousedé umí užít čas adventu. Na pátou jsme se v plném počtu sešli u autobusu a namířili si to domů. Určitě to bylo příjemné „zastavení“ v předvánočním shonu a zmatku. Foto…

  • Baristi na naší škole

Dne 29. a 30. listopadu 2010 se konal pro zájemce z naší škoy kurz BARISTA. Účastníci se dozvěděli spoustu zajímavých věcí z teorie – např. legendy o kávě, druhy, pěstování, sklizeň a zpracování kávy, ale také se naučili jak uvařit špičkové espresso, šlehat mléčnou pěnu, vytvářet z ní obrázky a pracovat s kávovarem a mlýnkem. Všichni získali certifikát a věříme, že své umění v budoucnosti dobře uplatní. Fotografie z kurzu si můžete prohlédnout zde.

  • Potravinářská a gastronomická výstava „Moderní gastronomie“

v měsíci září  se vybraní žáci zúčastnili  potravinářské a gastronomické výstavy „Moderní gastronomie“ v Pardubicích  spojené s prestižní soutěží Gastro Junior – Nowaco Cup. Regionálního kola soutěže Gastro Junior- Nowaco Cup v Pardubicích se zúčastnili tři žáci, do národního kola postoupili 2 žáci vzdělávacího oboru číšník a cukrář ( Lukáš Formánek, Jana Robovská). Soutěž pořádá Asociace kuchařů a cukrářů ČR.

  • Návštěva IX. Veletrhu pro hotelnictví a gastronomii Horeca Praha

v měsíci říjnu se vybraní žáci naší školy zúčastnili tohoto veletrhu, kde probíhala prezentace výrobců potravinářského zboží, výrobců vín a vybavení pro gastronomické provozy. Součástí veletrhu byla i soutěž odborných škol v přípravě slavnostní tabule na téma: Itálie – gastronomická velmoc, které se naše škola zúčastnila.  Naše družstvo ( Alena Vlasáková, Lukáš Formánek, Filip Waller) obdrželo od odborné poroty čestné uznání, obsadilo 4. místo za netradiční pojetí a kreativní zpracování zadání.

 

  • Veletrh Salima Brno

v měsíci březnu, vybraní žáci naší školy, navštívili Veletrh Salima Brno.Tato výstava byla spojena s prestižní soutěží Gastro Junior Nowaco Cup Brno. Této soutěže se zúčastnili 2 žáci, kteří postoupili v regionálním kole v Pardubicích. Jana Robovská v učebním oboru cukrář získala zlatý diplom a Lukáš Formánek v učebním oboru číšník bronzový diplom. V soutěži uspěli na výbornou a pomohli zviditelnit naši školu na veřejnosti, jak laické, tak odborné. Za výbornou reprezentaci naší školy byli oceněni paní ředitelkou a všemi vyučujícími.

 

  • Výstava Gastro Hradec Králové

v měsíci dubnu žáci vzdělávacího oboru kuchař – číšník a vzdělávacího oboru cukrář navštívili výstavu Gastro, která se každoročně koná v Hradci Králové. Opět tato výstava nezklamala. Žáci se mohli seznámit s novými potravinářskými výrobky a také je ochutnat. Žáci z různých gastronomických škol předvedli svoje dovednosti v míchání nápojů, v přípravě kuchařských a cukrářských výrobků

 

  • Barmanská soutěž – školní kolo

v měsíci dubnu proběhla na naší škole barmanská soutěž pro žáky všech vzdělávacích  oborů, kteří o tuto odbornost mají zájem . Většinou se přihlašují žáci, kteří zde absolvovali barmanský kurz, který je jim každoročně umožněn. V této soutěži si ověřují své znalosti a dovednosti při přípravě vlastního míchaného nápoje. Tato soutěž se již stala tradicí pro velký zájem žáků a jejich rodičů. Zároveň tato soutěž je veřejným tréninkem barmanů a přípravou na Gastroden Poděbrady. Žáci připravovali dlouhé nápoje s povinnou surovinou Gin Beefeater a sirup Monin.