Aktuality
Co je u nás nového
-

Maturitní ples je za námi
Naši maturanti svým plesem 31. března 2023 ukončili plesovou sezonu a zároveň zahájili období zkoušek dospělosti. Ples v Městském společenském domě v…
-

Jitřenka a zážitková gastronomie
Zážitková gastronomie je způsob stravování, kdy host očekává nějakou formu prožitku, nejlépe však všech smyslů, aby odcházel plný dojmů. Nejedná se pouze…
-

Velikonoční prázdniny
Od čtvrtka 6. 4. 2023 jsou prázdniny. Do školy a na odborný výcvik půjdou žáci opět v úterý 11. 4. 2023. Teoretickým…
-

Gastro Hradec Králové
Cukráři a cukrářky jezdí každý rok načerpat inspiraci na soutěž kuchařů a cukrářů Gastro Hradec Cup. I letos navštívili Kongresové centrum Aldis…
-

Exkurze na farmu Dvůr Seletice
Se žáky prvních, druhých i třetích ročníků jsme navštívili firmu Dvůr Seletice. V rámci svého oboru oboru studenti načerpali cenné informace ohledně…
-

Návštěva Řeznictví a uzenářství Přibyl
Řeznictví a uzenářství Přibyl v Čelákovicích bylo cílem exkurze žáků třetího ročníku. „Návštěva byla velmi poučná a vedená v příjemné domácí atmosféře,…
-

Talířový dezert
Dva týmy našich cukrářek (ze druhého a třetího ročníku) se zúčastnily gastronomické soutěže „Talířový dezert“, kterou pořádala SOŠ a SOU Horky nad…
-

Karmelské slavnosti 2023
Škola SPGŠ a SOŠS Mladá Boleslav uspořádala tradiční soutěž Karmelské slavnosti, na které jsme vyslali zástupce v oboru cukrář a barman. Cukrářky…
-

S technologiemi bezpečně
Mobily, počítače a internet se staly v posledních letech naprosto samozřejmou součástí životů většiny z nás. Usnadňují nám život, můžeme díky nim…
-

Gastro Poděbrady 2023
Již 14. ročník soutěžní přehlídky gastronomických škol uspořádá naše škola dne 27. dubna 2023 v prostorách Kongresového centra Kolonáda v Poděbradech. Po…
-

Dobrovločky z Jitřenky pomáhají Africe
11. ročník benefiční akce Sněhuláci pro Afriku byl opět v Poděbradech bez sněhové nadílky. Myšlenkou této benefiční kampaně je, že si děti…
-

Kolem světa ve čtyřech dnech
Díky organizaci Aiesec a jejímu projektu Edison měli naši žáci možnost poznat vrstevníky z odlišných zemí a kultur a zdokonalit se v anglickém jazyce.…